kateringmakanan.co.id - Ikan teri memiliki rasa yang kuat dan gurih, sehingga mereka bisa digunakan dalam berbagai resep yang memberikan sentuhan lezat pada hidangan Anda. Berikut adalah beberapa ide masakan menggunakan ikan teri:

1.    Pizza Ikan Teri
Ikan teri adalah topping pizza yang populer. Tambahkan ikan teri bersama dengan bawang merah, olive, dan keju pada pizza Anda untuk memberikan cita rasa gurih yang khas.

2.    Spaghetti Puttanesca
Spaghetti puttanesca adalah hidangan pasta yang lezat yang menggunakan ikan teri sebagai salah satu bahan utama. Saus tomat, ikan teri, olive, kapulaga, dan cabai merah menciptakan kombinasi rasa yang memukau.

3.    Tapenade
Tapenade adalah pasta yang terbuat dari ikan teri, olive, kapari, bawang putih, dan minyak zaitun. Anda bisa menyebarkannya di atas roti panggang sebagai hidangan pembuka yang lezat.

Baca juga: Menjelajahi Manfaat Kesehatan dari Pola Makan Pescatarian

4.    Caesar Salad
Ikan teri juga digunakan dalam saus Caesar salad yang terkenal. Campurkan ikan teri cincang, mayones, mustard Dijon, bawang putih, dan parmesan untuk menciptakan saus yang khas untuk salad Anda.

5.    Ikan Ikan Teri Panggang
Panggang ikan teri dengan bawang merah, bawang putih, lemon, dan rosemary. Ini adalah hidangan ringan yang cocok sebagai hidangan pembuka atau sebagai bagian dari hidangan utama.

6.    Hidangan Pasta dengan Saus Ikan Teri
Campurkan ikan teri dengan pasta, bawang putih, minyak zaitun, cabai merah, dan parsley. Ini adalah hidangan pasta yang sederhana tetapi lezat.

7.    Sambal Ikan Teri
Jika Anda suka makanan pedas, buatlah sambal ikan teri. Campurkan ikan teri dengan sambal, bawang putih, gula, dan cuka untuk menciptakan saus pedas yang nikmat.

Baca juga: Memahami Prinsip Utama Gaya Hidup Pescatarian

8.    Tostada Ikan Teri
Tostada adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari kulit yang terbuat dari tepung jagung yang renyah, daging ikan teri, selada, tomat, keju, dan saus salsa. Ini adalah hidangan yang menyegarkan dan renyah.

9.    Nasi Ikan Teri
Gunakan ikan teri untuk membuat hidangan nasi dengan rasa gurih. Tambahkan ikan teri, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang ke nasi yang baru dimasak.

10.    Sushi Rolls
Ikan teri bisa digunakan sebagai isian dalam sushi rolls. Bersama dengan nasi, sayuran, dan saus wasabi, ikan teri akan memberikan rasa yang unik pada sushi Anda.

Ingatlah untuk mencuci ikan teri yang dikonsumsi dengan baik dan periksa apakah ada tulang kecil yang perlu dibuang. Dengan kreativitas Anda, ikan teri dapat diintegrasikan ke dalam berbagai hidangan yang lezat dan unik.

Baca juga: Jenis Ikan untuk Membuat Hidangan Fish and Chips